紀州庵「作家私房菜」邀請文化人歡聚一堂 共享古月家宴美食「獅子頭」

本報訊)許多藝文界的朋友都愛到詩人古月和藝術家李錫奇的家裡作客，原因除了主人的爽朗好客，交遊更遍及兩岸的文學與藝術界，來到這邊可以與不同領域的朋友交流，而更讓大家嘴裡念念不忘、口齒留香的便是古月的好手藝，其中之最受朋友喜愛的就是「古月獅子頭」。

古月做菜，隨季節變化及現代人的養生觀念，來做食材的搭配。燉獅子頭的配菜，從冬天的大白菜、菜心，到春天的大頭菜、夏天的綠竹筍，再搭上鮮美的蛤蜊，真是人間美味。

紀州庵自今年一月起，以遍尋美食與故事的精神，首波推出張拓蕪的牛肉麵，廣受各界好評。緊接著，又拜師古月，希望習得私房獅子頭風味外，也將藝文家宴的精神傳遞下去。於4月24日（週五）中午，紀州庵文學森林邀請古月製作家宴私房菜「獅子頭」，邀請名詩人張默、管管、辛牧、顏艾琳、李進文，以及作家張拓蕪、楊錦郁，歌手羅思容、流氓阿德等名人，講述與分享這道作家私房菜獨到之處。與會者同享好酒好菜，跟著作家李錫奇、古月伉儷一起吃文學、品人生、烹煮日常。宴會結束前，歌手流氓阿德、羅思容先後獻唱，為這場午宴劃下了最美好的句點。

眾多文化人出席4月24日中午紀州庵舉辦的古月獅子頭分享會.